Temaforslag vinsmaking

Her er temaforslag til vinsmaking som vi ikke har hatt, som det er lenge siden vi har hatt, eller variasjoner av noe som vi har hatt. Tema som vi har vært gjennom er gjennomstreket. Se også Vinsmakinger.

Land:
Ungaren
Østerrike (Sist i 2010)
Argentina
Uruguay
Israel
Skandinavia
Slovenia
Libanon
Sveits

England
Vinens Vugge (Armenia/Georgia)
Canada
New Zealand
Hellas
Sør-Afrika
Afrika (Sør Afrika, Marocco, Kenya m.fl.)
Asia (Kina, India m.fl)
Chile
Tyskland
Spania

Områder:
Rioja
Madrid-området
Alsasc
Champagne
Languedoc-Roussillon
Bordeaux (Sist i 2013)
Burgund
Baskerland
Santa Barbara – California 
South-Australia/Barossa Valley
Western Australia/Margret River
Tasmania
Asia?
Chianti
Montalcino
Supertoscanere
Valpolicella
Puglia
Lambrusco
Dao (Portugal)
Oregon

Savoie
Jura ( kan kombineres med slørviner eller florvin)
Friuli-Venezia Giuli
Sonoma County
Ribera del Douro
Campania
Beaujolais
Adriaterhavet rundt (Italia, Kroatia, Hellas…)
Middelhavsviner
Loire
Gattinara
Catalonia
Priorat

Toscana
Piemonte

Druer:
Malbec
Gewurstraminer
Merlot
Pinot Blanc
Chardonnay (eik eller ikke eik)
Nebbiolo (Barolo/Barbaresco mm)
Primitivo/Zinfandel
Monstrell/Mourvedre
Tannat
Grenache/Garnacha
Sauvignon Blanc

Barbera
Mondouse
Chenin Blanc
Silvaner/Sylvaner
Spätburgunder
Alvarinho/Albarino
Pinot Gris/Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Pinot Noir
Syrah/Shiraz
Chardonnay
Semillion

Annet:
Eplecider
Fortified wine (madeira, portvin, sherry)
Blindsmaking
Horisontalsmaking
Luis Pato / Filipa Pato (Far og datter)
Kartong vs flaske
Flaskestørrelse (vanlig vs magnum)
Kvinner i vin (kvinnelige vinmakere)
slørviner eller florvin
Dessertviner
Viner fra én vingård (Planeta, Gaia Gaia, Georg Brauer m.fl.)
Viner ca 100kr
Viner fra en enkelt vingård

Utvikling i vin
Endrueviner
Bobler
Pizzaviner
Fjellvin
Vulkanske viner (Kanariøyene, Sicilia, Azorene m-fl.)
Juleviner
Utfordrerviner (Ny verden mot gammel verden)
USA vs. Frankrike
Stilforskjeller i rødvin (Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, m.fl.)
Stilforskjeller i hvitvin (Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay m.fl.)
Fat vs. uten fat hvitvin
Fat vs. uten fat rødvin

Rosè fra flere land
Mat og vin
Rhonedalen
Biodynamiske viner
Naturvin


Translate »