Temaforslag vinsmaking
Her er temaforslag til vinsmaking som vi ikke har hatt, som det er lenge siden vi har hatt, eller variasjoner av noe som vi har hatt. Tema som vi har vært gjennom er gjennomstreket. Se også Vinsmakinger.
Land:
Ungaren
Østerrike (Sist i 2010)
Argentina
Uruguay
Israel
Skandinavia
Slovenia
Libanon
Sveits
EnglandVinens Vugge (Armenia/Georgia)CanadaNew ZealandHellasSør-AfrikaAfrika (Sør Afrika, Marocco, Kenya m.fl.)Asia (Kina, India m.fl)ChileTysklandSpania
Områder:
Rioja
Madrid-området
Alsasc
Champagne
Languedoc-Roussillon
Bordeaux (Sist i 2013)
Burgund
Baskerland
Santa Barbara – California
South-Australia/Barossa Valley
Western Australia/Margret River
Tasmania
Asia?
Chianti
Montalcino
Supertoscanere
Valpolicella
Puglia
Lambrusco
Dao (Portugal)
Oregon
Savoie
Jura ( kan kombineres med slørviner eller florvin)Friuli-Venezia GiuliSonoma CountyRibera del DouroCampaniaBeaujolaisAdriaterhavet rundt (Italia, Kroatia, Hellas…)MiddelhavsvinerLoireGattinaraCatalonia
PrioratToscanaPiemonte
Druer:
Malbec
Gewurstraminer
Merlot
Pinot Blanc
Chardonnay (eik eller ikke eik)
Nebbiolo (Barolo/Barbaresco mm)
Primitivo/Zinfandel
Monstrell/Mourvedre
Tannat
Grenache/Garnacha
Sauvignon Blanc
BarberaMondouseChenin BlancSilvaner/SylvanerSpätburgunderAlvarinho/AlbarinoPinot Gris/Pinot GrigioCabernet SauvignonPinot NoirSyrah/ShirazChardonnay
Semillion
Annet:
Eplecider
Fortified wine (madeira, portvin, sherry)
Blindsmaking
Horisontalsmaking
Luis Pato / Filipa Pato (Far og datter)
Kartong vs flaske
Flaskestørrelse (vanlig vs magnum)
Kvinner i vin (kvinnelige vinmakere)
slørviner eller florvin
Dessertviner
Viner fra én vingård (Planeta, Gaia Gaia, Georg Brauer m.fl.)
Viner ca 100kr
Viner fra en enkelt vingård
Utvikling i vinEndruevinerBoblerPizzavinerFjellvinVulkanske viner (Kanariøyene, Sicilia, Azorene m-fl.)JulevinerUtfordrerviner (Ny verden mot gammel verden)USA vs. FrankrikeStilforskjeller i rødvin (Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, m.fl.)
Stilforskjeller i hvitvin (Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay m.fl.)
Fat vs. uten fat hvitvin
Fat vs. uten fat rødvinRosè fra flere landMat og vinRhonedalenBiodynamiske viner
Naturvin