Endrueviner
23. august 2019
Vi møtte hos Svein Erik for vinsmaking uten tittel. Han arrangerte blindsmaking der vi skulle finne ut hvilken drutetype og hvilket land vinen kom fra. Nok en gang fikk vi bekreftet at blindsmaking er ytterst vanskelig, og resultatet trenger vi ikke å skrive om 🙂
Vajra Monterustico Dogliani 2017 – Pris: 198,-
Italia – Piemonte
Dolcetto 100%
En mørk rød vin med blåskjær. God intensitet av mørke røde bær og krydder. Lubben munnfølelse med smak av røde bær, pepper, vanilje og fat. Lang ettersmak!
Terningkast: 5
Luis Pato Vinhas Velhas 2016 – Pris: 230,-
Portugal – Beiras
Baga 100%
En lys brunrød vin med fruktig lukt av røde bær, lær, stall, rips, bringebær, bjørnebær, plomme, mørk sjokolade og noe animalsk.
Smaker rips, druestein og noe vegetalt.
Terningkast: 4
Torres Vigno Carignan 2015 – Pris: 196,-
Chile – Maule
Carignan – 100%
Mørk vin med distinkt solbærlukt. Også noe urt, lakris og fat.
Smaker også av solbær, men også noe bjørnebær, vanilje og pepper.
Terningkast: 4
Terrazas de Los Andes Malbec 2017 – Pris: 193,-
Argentina – Mendoza
Malbec 100%
Mørk rød vin med god intensitet av bl.a. plomme/sviske, svovel, fjøs, vanilje og pepper.
Smak av kirsebær, plomme, pepper, lær og vanilje.
Terningkast: 4
Colombier Crozes Hermitage 2017 – Pris: 235,-
Frankrike – Rhône Nord
Syrah 100%
Mørk rød vin. God intensitet. Røde bær (skogsbær), urt og noe animalsk.
En fyldig smak av moreller, pepper, vanilje, kamfer og furunål. Kveldens favoritt!
Terningkast: 5
Elgin Vintners Pinot Noir 2017 – Pris: 230,-
Sør Afrika – Overberg
Pinot Noir 100%
Lys rød farge. Fruktig lukt av bringebær og noe urt.
Frisk vin med smak av bringebær, jordbær og krydder (pepper). En behagelig vin!
Terningkast: 5
Etter vinsmakingen fant Svein Erik frem et rikholdig valg av oster som vi nøt sammen med vinene.
Hos Svein Erik