På valentinsdagen inviterte Tore på vinsmaking (du finner ikke de store romantikerne i Joa Vinklubb…) Han hadde invitert Lars Rune Aasland for å lære oss litt om hvordan vin utvikler seg med lagring, og vi fikk en lærerik og hyggelig aften. Les mer om smakingen her.
2020 startet godt med vinsmaking hos Morten. Dagens tema var Savoie + Lagringsviner. Les mer her.
Dagens vinsmaking tok oss til Armenia, Georgia, Ukraina og India. De to førstnevnte er ofte omtalt som “Vinens vugge”. Les mer om vinene og smakingen her.
Aftenbladet arrangerte vinsmaking med Ingvild Tennfjord på Gaffel og Karaffel, og vinklubben stilte med opplagte tilskuere. Les om vinsmakingen her.
Da var vi i gang med vinsmakinger for høsten 2019. Denne gangen møttes vi hos Svein Erik for å smake viner laget på en type druer. Kan vi kjenne igjen karakteristikken for de enkelte?
Undertittel: Perler for svin 🙂
Vi satte i gang med godt mot for å finne ut mer om forskjellige typer musserende viner. Hva er forskjellen? Hvorfor er Champagne dyrere enn Cava? Hva er det som fascinerer oss med Bobler?
5. april hadde vi vinsmaking med viner fra Beaujolais hos Tore. Mange spennende viner som alle er laget av Gamay. Nye bekjentskap for flese av oss. Les mer om opplevelsen her!
