Alvarinho-Albarino

Alvarinho / Albarino

31.08.2018

Høstens første vinsmaking var i utestua til Tore. Vi fikk servert viner laget av druen Alvarinho (Portugal) / Albarino (Spania), og etter smakingen fortærte vi resten av vinen sammen med god sjømat. Tore disket opp med reker, krabbe og blåskjell som passet ypperlig til vinene.

Vinene ble smakt mot hverandre to og to.


1. Solar de serrade alvarinho vinho verde 2017 – Pris: 180,-
Portugal – Vinho Verde
Alvarinho 100%
Lys grønngul vin med relativt svak intensitet. Vi fant gress, gul plomme og blomst, samt sersken, sitron og aprikos. Frisk smak. Ganske konsentrert og ganske lang ettersmak. Plomme, blomst, urt, mandel og grapefrukt.

Terningkast 5

 

 


2. Soalheiro primeras vinhas alvatinho 2017 – Pris:270,-
Portugal – Vinho Verde
Alvarinho 100%
Nokså lik farge som den første. God intensitet og kompleksitet; Fersken, sitrus, honning, hermetisk pære, blomst, anis, vanilje, aprikos og stikkelsbær. På smak bikker den mot konsentrert og lang ettersmak. Tykk munnfølelse. Fersken, pære, blomst, urt (mynte?), mandel og sitrus.

Terningkast 4

 

3. Gauda abadia de san campio albarino 2017 – Pris:158,-
Spania – Rias Baixas
Albarino 100%
Nokså god intensitet på denne. Sitrus, petroleum, røyk, fersken / gul frukt og honning. Relativt kort ettersmak. Honningmelon, aprikos / nektarin, eple, grapefrukt og skifer.

Terningkast 4

 

 


4. Paco & Lola albarino 2017 – Pris:189,-
Spania – Rias Baixas
Albarino 100%
Svak intensitet. Sitrus, gress, blomst, petroleum, honningmelon, kvae, røyk og eple på lukt. Veldig fruktig i smak! Lime, nektarin og grapefrukt. Eple og pære.
Terningkast 5

 

 


5. Garzon albarino reserve 2017– Pris:205,-
Uruguay
Albarino 100%
Vår første vin fra Uruguay. God intensitet av blomst, sitrus, skifer, røyk, eple og grape. Bitter smak av grapefrukt. Også sitron, blomst, urt/mynte i smaken.

Terningkast 3

 

 

 

6. Marimar estate albarino 2015– Pris:300,-
USA . Russian river valley
Albarino 100%
Her var det mye som skjedde i lukten; asparges, våt ull, solbærbusk (kattepiss), soppsuppe (champignon), skogbunn, trøffel, eple, skogsbær og sitrus. Desto mindre som skjedde i munnen. Tynn munnfølelse med smaker av eple, lime og grapefrukt. Kanskje litt brent smak?

Terningkast 3

 

Etter vinsmakingen ble det altså skalldyrbonanza.

 

Hos Tore