-
Bli kjent med druen Grenache
Vi kjenner Grenache best fra Rhône-dalen i Frankrike, men man antar at druen opprinnelig kommer fra Sardinia. Den ble hentet fra Sardinia til Spania på 1300-tallet, og da først til det nordlige Aragon.
-
Juleverksted 2025
I flere år har Svein Erik invitert de andre medlemmene i vinklubben til "juleverksted" der vi har laget julesild, forskjellige marmelader og portvinspepperkaker. Det har blitt en tradisjon i førjulstiden, men aldri tidligere har vi møttes så tett opp mot jul.
-
Vinmonopolets nyhetssmaking høst 2025
Vinmonopolet arrangerer nyhetssmaking for egne ansatte og presse 2 ganger hvert år. Karl Petter representerte Joa Vinklubb på denne messen, og hadde prøvd å sette opp en liste over hva han hadde planer om å smake blant de nesten 1700 varelinjene som stod i listen over nyheter og nye årganger på novemberslippet.
-
Blindsmaking en høstkveld
Uten å vite det før vi startet var det en rød tråd gjennom vinene vi hadde med denne kvelden. Kanskje var det høstværet som gjorde at alle tre hadde med seg en litt høstlig vin?
-
Nose & Palate – Vecturamessen 25
Vectura har ikke arrangert messe i Stavanger på et par år, så når invitasjonen kom i år var den velkommen! Noe & Palate er en vin- og drikkemesse for Horeca, så det er ikke alle vinene som er tilgjengelig på vinmonopolet.
-
Bli kjent med hvordan rødvin lages
I forrige artikkel skrev vi litt enkelt om hvordan hvitvin lages, og nå har turen kommet til den røde vinen. Prosessen er nokså lik, men med noen viktige forskjeller som blir forklart i artikkelen.
-
Bli kjent med druen Tempranillo
Spania’s store rødvinsdrue heter Tempranillo, og den dyrkes stort sett her og i Portugal der druen kalles Tinta Roriz eller Aragones.
-
Bli kjent med druen Albariño / Alvarinho
Albariño er navnet på druen i Spania der den stort sett dyrkes helt nord-vest i landet i regionen som heter Galisca. Rett over grensen i Melgaço og Monção i Portugal skifter druen navn til Alvarinho.
-
Juvé y Camps – en liten flight
Juvé y Camps holder til i Sadurni d'Anoia i Penedes - kun en kort tur fra Barcelona. Vi tok turen til Veranda i Pedersgata der Emma fra Fondberg hadde tatt med seg Victor Bernabé Sanz fra Juvé y Camps som presenterte 3 musserende viner.
-
Vinmesse – Bergen Vinfest 2025
Karl Petter ble med Jostein til Bergen for å gå på vinmesse :-) Messen ble arrangert i Grieghallen, og jeg kan melde tilbake om at bergensere er høflige og hyggelige!
— folkelig, men seriøst!
