-
Bli kjent med vinkorker
Det er mange som er usikre på hvordan de skal åpne en flaske vin, og jeg skal forsøke å hjelpe deg til å bli litt mindre usikker. La oss begynne med å snakke litt om forskjellige typer lukkere til vinflasker.
-
Viner og steder – en guide til å drikke bedre vin
Per Mæleng har jobbet med vin i mange år og er en stor stemme i norske vinkretser. De siste 15 år har han jobbet med å bygge opp vinmonopolets spesialutvalg, og i denne perioden har han reist Europa rundt og besøkt produsenter som han senere har fått inn til Norge. Per er også kjent for mange som artikkelforfatter i Vinforum, og han har tidligere gitt ut 3 bøker. Nå har han sluttet i jobben hos vinmonopolet der han ikke hadde anledning til å fremme enkeltprodusenter, og han har startet sin egen blogg som heter Vinguru.no der han blant annet sender ut ukentlige nyhetsbrev som er meget leseverdige. Det anbefales å…
-
Nose & Palate – Vecturamessen 25
Vectura har ikke arrangert messe i Stavanger på et par år, så når invitasjonen kom i år var den velkommen! Noe & Palate er en vin- og drikkemesse for Horeca, så det er ikke alle vinene som er tilgjengelig på vinmonopolet.
-
Ivars drømmedag
Den litt pompøse overskriften er helt reell! Ivar fyller 60 år i år, og inviterte vinklubbens medlemmer med følge til en vinsmaking av 8 fantastiske viner. Litt av poenget med vinsmakingen var å gi fruene innblikk i hva vi driver med i vinklubben samtidig som at vi fikk muligheten til å smake på de mange gode vinene.
-
Bli kjent med druen Pinot Noir
Viner som er laget av Pinot Noir er kanskje den mest populære rødvinen blant vinkjennere for tiden, og det er Bourgogne (eller Burgund) som er den store stjerna!
-
Bli kjent med druen Riesling
Nordmenn er veldig glade i Riesling. Denne grønne druen er i motsetning til Chardonnay en «aromatisk drue» som betyr at det er mye smak av selve druen og dermed også av vinene vi lager av Riesling druen
-
Stavanger Vinfest Vinmesse 2025
I strålende solskinn stilte vi oss i køen for å registrere oss til vinmessen nederst i Øvre Holmegate. Det var høy kvalitet over de vinene som vi fikk smake, og god stemning blant de fremmøtte. Stavanger vinfest skal også ha skryt for å fremme Norsk Sider!
-
Vintoget 2025
Stavanger Vinfest sitt Vintog 2025 ble avholdt i vakkert vårvær i Stavanger sentrum - stor kontrast til forrige vintog som regnet helt vekk! I år som i fjor stilte vi i gruppen til Fisketorget og våre togførere, Martin og Jeanette, førte oss trygt mellom alle stoppene denne kvelden.
-
Alkoholfrie alternativer!!
Joa Vinklubb tar ansvar og presenterer alkoholfrie alternativer til de som har lyst på god drikke uten alkohol! Vi har laget en egen side som vil bli oppdatert etter hvert som vi smaker nye alkoholfrie drikker.
-
Årsmiddag 2024
I år var det årsmiddag nummer 10 for Joa Vinklubb, og det var Birthe og Karl Petter sin tur å invitere. Det var et litt Iberisk tema over menyen og flere av vinene.