-
Blindsmaking – Iberia og Piemonte
Blindsmaking handler ikke først og fremt om å finne ut hva som er i glasset, men å analysere vinene på best mulig måte. Det ble en spennende kveld med mye god vin! Som vanlig gikk vi hjem ydmyke og samtidig fornøyde etter å ha smakt mye god vin som vi ikke klarte å kjenne igjen :-)
-
Blindsmaking og Viking FK til Champions League
Kanskje en av årets siste varme kvelder på vestlandet og Karl Petter inviterte til blindsmaking av viner på terrassen. Vi ble 3 mann som hadde med hver sine viner som vi smakte blindt før vi satte på TV'en i utestua og fikk med den historiske seieren til Viking FK over Dinamo Zagreb i Champions League kvalifiseringen!
-
Blindsmaking – 3 ulike stiler Chardonnay
Det er sommer og langt mellom vinsmakingene, så vi tok en impulsiv blindsmaking med de tre klubbmedlemmene som var hjemme og hadde tid. Opplegget var som vanlig at alle tok med seg en flaske vin som ble smakt uten at de andre fikk vite noe om vinen på forhånd.
-
Nummer 100
Joa Vinklubb har holdt koken i 17 år, og nå var turen kommer til vår offisielle vinsmaking nummer 100! Slike milepæler må feires, så denne gangen var tema: "Ta med en vin som betyr noe for Joa Vinklubb".
-
Minivinmesse Stavanger Vinforum
Denne gangen arrangerte Stavanger Vinforum det de kalte en "Minivinmesse med importører fra Rogaland" i festsalen på Gaffel & Karaffel. Med hele 7 lokale importører og rundt 60 gjester ble dette en flott vinmesse der alle fikk god tid til å besøke og snakke med alle importørene.
-
Stavanger Vinfest’s vinmesse 2026
Stavanger Vinfest har hatt flere arrangement denne uken, men vi holdt oss til vintoget på onsdag og vinmessen lørdag. Denne gangen varslet arrangøren at de hadde solgt hele 1000 billetter til vinmessen, noe som gjør den til tidenes største i Stavanger.
-
Pinot Noir gjennom Europa
De senere årene har Pinot Noir blitt mer og mer populær, og i kveld tok Morten oss med på en reise i Pinot Noir's navn gjennom Europa.
-
Bli kjent med vinkorker
Det er mange som er usikre på hvordan de skal åpne en flaske vin, og jeg skal forsøke å hjelpe deg til å bli litt mindre usikker. La oss begynne med å snakke litt om forskjellige typer lukkere til vinflasker.
-
Viner og steder – en guide til å drikke bedre vin
Per Mæleng har jobbet med vin i mange år og er en stor stemme i norske vinkretser. De siste 15 år har han jobbet med å bygge opp vinmonopolets spesialutvalg, og i denne perioden har han reist Europa rundt og besøkt produsenter som han senere har fått inn til Norge. Per er også kjent for mange som artikkelforfatter i Vinforum, og han har tidligere gitt ut 3 bøker. Nå har han sluttet i jobben hos vinmonopolet der han ikke hadde anledning til å fremme enkeltprodusenter, og han har startet sin egen blogg som heter Vinguru.no der han blant annet sender ut ukentlige nyhetsbrev som er meget leseverdige. Det anbefales å…
-
Nose & Palate – Vecturamessen 25
Vectura har ikke arrangert messe i Stavanger på et par år, så når invitasjonen kom i år var den velkommen! Noe & Palate er en vin- og drikkemesse for Horeca, så det er ikke alle vinene som er tilgjengelig på vinmonopolet.