-
Vingårdsbesøk: Universo Ferris
Rett utenfor Torrevieja, Mellom Playa Torrevieja pg Punta Prima, holder Rafa Bernabé på å anlegge en ny vingård rett ved havet! Det er fascinerende å besøke en nyoppstartet vingård som enda ikke har begynt å høste egne druer på gården.
-
Vingårdsbesøk: Casa Sicilia
Casa Sicilia, eller Bodega Heretat de Cesilia som gården egentlig het da det ble etablert i 1707 er en flott vingård som ligger rett utenfor Novelda. Det tar ca en halv time med bil fra Alicante, og en knapp time fra Torrevieja som begge er populære feriesteder for nordmenn.
-
Vinsmaking hos Recaredo
Recaredo produserer musserende viner under Corpinnat organisasjonen. Det er høyere krav til kvalitet enn hos Cava DO. Vi var så heldige å få omvisning av meget kunnskapsrike og dyktige Lluba som viste oss vinmarken Serral del Vell.
— folkelig, men seriøst!
