• Vinsmaking

    Utvikling i vinen og test av glass

    Planen var å ha en vanlig vinsmaking, men etter at 3 av 5 måtte melde forfall satt Morten og Karl Petter igjen alene og kunne ikke smake på 6 forskjellige viner... Da dro Morten frem 2 viner som han har planlagt å smake over flere år for å lære hvordan vin utvikler seg ved lagring.

  • Vinsmaking

    Savoie, Mondeuse og utvikling i vin

    Morten hadde en smaking med tema Savoie og lagringsviner for snart 2 år siden. Denne smakingen er en oppfølger til denne, med flere viner fra Savoie, en Mondeuse fra USA, samt 2 viner som har fått to år i kjelleren siden sist. Dette var særdeles interessant å se da begge vinene har utviklet seg i en god retning siden sist.

Translate »

Som de fleste andre nettsteder benytter vi cookies, og dersom du fortsetter å surfe her aksepterer du bruken av disse.