-
Nebbiolo – Ut av tåkeheimen
Som tittelen spiller på er tåke sentralt for Nebbiolodruen. I Piemonte er der mye tåke på høsten, og "nebbio" betyr tåke. Når vi er i gang med oversettelser så kan vi oversette "Piemonte " til "Ved foten av fjellet", hvor fjellet i denne sammenheng er Alpene og Appenninene.
-
Piemonte 2015
Winetrip to Piemonte 2015 This year our quest for hands-on learning of European grapes, vineyards and wines lead us to the Piemonte region in northern Italy. Joa Vinklubb spent a total of 5 days in the district, and consumed numerous meals and wines. Below we attempt to communicate all impressions from this trip, but it can only be a taste. On the other hand, and like with wine, a taste can tell quite a bit about the total/bottle! Before leaving Given that all members enjoy the wines of the Piemonte district, the choice of destination went without much debate. This year we gave the task of putting together a trip…
-
Viner fra forrige og neste reisemål
Ivar laget et eget opplegg med blindsmaking denne kvelden. Vi startet med to viner fra Catalonia der vi var på tur i 2013, og fortsatte med to viner fra Piemonte som er mål for neste tur. Til slutt hadde vi to viner fra Sicilia. Poenget med blindsmakingen var å se om vi kunne skille dyr fra rimeligere vin fra hverandre.
-
Piemonte’s variasjoner
Vi smakte tre druetyper fra Piemonte; rimlig og dyr opp mot hverandre. Trykk på vinen for å komme til vinmonopolets beskrivelse av vinen.
— folkelig, men seriøst!
