-
Blindsmaking – Iberia og Piemonte
Blindsmaking handler ikke først og fremt om å finne ut hva som er i glasset, men å analysere vinene på best mulig måte. Det ble en spennende kveld med mye god vin! Som vanlig gikk vi hjem ydmyke og samtidig fornøyde etter å ha smakt mye god vin som vi ikke klarte å kjenne igjen :-)
-
Bli kjent med druen – Pinot Gris
Pinot Gris i Frankrike, Pinot Grigio i Italia og Grauburgunder i Tyskland. Denne druen er relativt populær, og kanskje litt annerledes en mange av de andre druene vi har skrevet om.
-
Blindsmaking – 3 ulike stiler Chardonnay
Det er sommer og langt mellom vinsmakingene, så vi tok en impulsiv blindsmaking med de tre klubbmedlemmene som var hjemme og hadde tid. Opplegget var som vanlig at alle tok med seg en flaske vin som ble smakt uten at de andre fikk vite noe om vinen på forhånd.
-
Trimbach Clos Ste Hune + Blindsmaking
Nils Nærland arrangerer noen "Spesialsmakinger" gjennom året der han tar med seg en eller flere spesielle viner til Gaffel og Karaffel der han leier lokale litt mat. Gjestene er med på å spleise på dette, men samtidig skal alle ta med seg en vin til ca 500kr som gjestene skal blindsmake. Karl Petter representerte Joa Vinklubb rundt "mafiabordet" på Gaffel & Karaffel.
-
Nummer 100
Joa Vinklubb har holdt koken i 17 år, og nå var turen kommer til vår offisielle vinsmaking nummer 100! Slike milepæler må feires, så denne gangen var tema: "Ta med en vin som betyr noe for Joa Vinklubb".
-
Minivinmesse Stavanger Vinforum
Denne gangen arrangerte Stavanger Vinforum det de kalte en "Minivinmesse med importører fra Rogaland" i festsalen på Gaffel & Karaffel. Med hele 7 lokale importører og rundt 60 gjester ble dette en flott vinmesse der alle fikk god tid til å besøke og snakke med alle importørene.
-
Eksklusiv smaking Rhône og Bordeaux
En vanlig onsdag kveld møttes vi på Gaffel & Karaffel for å smake eksklusive viner fra Rhône & Bordeaux i regi av Stavanger Vinforum. Som vanlig var det Nils som hadde tatt med seg viner fra sin rikholdige vinkjeller og det var spenning i luften allerede ved oppmøte!
-
Stavanger Vinfest’s vinmesse 2026
Stavanger Vinfest har hatt flere arrangement denne uken, men vi holdt oss til vintoget på onsdag og vinmessen lørdag. Denne gangen varslet arrangøren at de hadde solgt hele 1000 billetter til vinmessen, noe som gjør den til tidenes største i Stavanger.
-
Vintoget 2026
Under Stavanger Vinfest's vintog i år flyttet vi over til den andre løypa som går på østsiden av Stavanger for å oppleve noen andre Resturanter og steder. Valget falt på Kjerringholmen Brasserie som ligger i samme bygg som oljemuseet, og herfra ble vi ledet av to hyggelige togførere gjennom løypa.
-
P.A.Larsen
Da jeg hørte om P.A.Larsen for første gang ble jeg fascinert over historien. P.A.Larsen startet som en kolonialforretning i Rådhusgaten 3 i Kristiania i 1847, og dreide mot vinimport mot slutten av 1800-tallet. De var spesielt kjent for sine ypperlige viner fra Burgund, Bordeaux og Champagne, og regnes gjerne som en av de ledende vinimportørene i Norge før vinmonopolet ble opprettet i 1922.
— folkelig, men seriøst!
