-
Bli kjent med druen Sangiovese
Chianti Classico, Brunello di Montalcino og Vino Nobile de Montepulciano er de mest kjente appellasjonene for viner laget av druen Sangiovese. Dette er en Italiensk drue som knapt dyrkes andre steder enn der den kommer fra; Toscana.
-
Bli kjent med dessertvin
Lager du en middag som avsluttes med dessert er det like naturlig å ha dessertvin til denne som det er å finne en vin som passer til forretten og hovedretten. Ja, det er mange som serverer kaffe til desserten, men en god dessertvin kan være prikken over i’en på hele måltidet.
-
Vintoget 2024
Joa Vinklubb stilte mannsterke med 4 medlemmer i Stavanger Vinfest sitt vintog 2024 - eller "Vårens vakreste eventyr" som de liker å kalle det. Vi meldte oss på gruppen til Fisketorget, og møtte mange kjekke mennesker med samme interesse som oss!
-
Svarte haner & ville griser
Svarte haner & ville griser – en mat- og vinreise i Chianti Claus Hagerup og Bibbi Børresen elsker Italia, og dette er første bok i en serie mat- og vinreiser i landet. Dette er hærlige humoristiske beretninger fra en reise i Toscana. Fokus er mat, og det finnes mange spennende matoppskrifter i boken. Det skal sies at de ikke skriver mye om vin, men det blir en del besøk hos kjente produsenter. Boken er en reiseskildring, og en flott bok om du ønsker inspirasjon til en vinreise i Chianti. KPS
-
Toscana
Denne gangen var vi hos Morten som disket opp med hjemmelaget Pizza laget på pizzastein. Karl Petter stod for vinen som var «håndplukket» på tur i Toscana. Vinene var fra Chianti, Lucca og Montalcino.
— folkelig, men seriøst!
