• Vingårdsbesøk

    Vingårdsbesøk Weingut Christ

    Jeg var så heldig å få en avtale med Rainer Christ da jeg var i Wien. Weingut Christ holder til på nordsiden av Donau i Jedlersdorf nær Florisdorf. Her har de laget en flott Hauriger i moderne Østerrisk stil som gir et imponerende inntrykk når du ankommer.

  • Blindsmaking

    Blindsmaking – Fullt oppmøte

    For første gang var vi alle 5 medlemmene på en blindsmaking, og dermed ble det hele 5 viner denne gangen. Det vil si - vi hadde 2 sider i tillegg, men det kommer vi tilbake til. Rekkefølgen var veldig bra, og vi beveget oss fra lett hvitvin til en rødvin med litt utvikling.

  • Reiser,  Vingårdsbesøk,  Vinsmaking

    Produsentbesøk – Wine Mechanics

    På tur til Gøteborg i Sverige tenkte jeg å finne en vingård som vi kunne besøke. Det var ikke så enkelt som jeg hadde håpet, men jeg fant et godt alternativ hos Wine Mechanics som ligger midt i Gøteborg! Dette er et artig konsept som jeg ikke har vært borti tidligere.

  • Vingårdsbesøk,  Vinsmaking

    Vingårdsbesøk – Pepe Mendoza

    DO Alicante skryter av å være verdens eldste vinområde, men mange av vinene herfra er laget på internasjonale druesorter. Jeg besøkte Pepe Mendoza som ønsker å ta vare på de gamle stedegne druene fra Alicante. Pepe Mendoza Casa Agricola ligger i Lliber, Alicante, nær Benidorm.

  • Vingårdsbesøk

    Vingårdsbesøk – Kantina Isak

    Jeg fikk anledning til å besøke en vingård da jeg var på ferie i Albania også. Det tar ca en halv time å kjøre fra Saranda til Kantina Isak. Gården ligger på flaten bak fjellene som skiller Saranda fra innlandet, og er lett tilgjengelig med bil/taxi.

  • Reiser,  Vingårdsbesøk

    Vingårdsbesøk: Theotoky Estate

    Theotoky Estate ligger midt på øya Korfu i Hellas, omtrent 25 minutter med bil fra Korfu by. Gården er regnet som den eldste vingården på øya, og har vært i familien i over 130 år og 6 generasjoner i en familie med en imponerende historie.

  • Arrangement

    Minivinmesse med Stavanger Vinforum

    Rett før ferien arrangerte Stavanger Vinforum det de kalte en minivinmesse på Gaffel og Karaffel. Det var 4 importører som stilte med et utvalg av sine viner, med en liten historie om hver selvsagt.

  • Vinsmaking

    Santa Barbara, CA

    I serien av viner fra USA kom vi denne kvelden til Santa Barbara County – godt kjent fra blant annet filmen «Sideways» fra 2004. Tittelen spiller på at dalen ligger på tvers av de fleste dalene i California. Santa Barbara County er faktisk den lengste dalen som går øst-vest på stillehavskysten mellom Alaska og Sør-Amerika. Dette fører den kjølige luften fra Stillehavet inn gjennom dalen, og gjør klimaet mye kaldere enn de omkringliggende områdene. Det er for eksempel mye kjøligere her enn i Napa Valley som ligger ca 600km kjøretur lengre nord i California! Klimaet i området er varierer veldig mellom de kjøligste delene lengst vest (og nærmest havet), og…

Translate »