-
Juleølsmaking 2025
I år er det 15 år siden Karl Petter startet med juleølsmaking, og utenom covid-året 2020 har vi smakt oss gjennom et utvalg juleøl hvert år.
-
Bli kjent med druen Sangiovese
Chianti Classico, Brunello di Montalcino og Vino Nobile de Montepulciano er de mest kjente appellasjonene for viner laget av druen Sangiovese. Dette er en Italiensk drue som knapt dyrkes andre steder enn der den kommer fra; Toscana.
-
Bli kjent med vinlusen Phylloxera
Phylloxera er en lus som spiser røttene til vinplanter. Lusen kom fra Amerika med båt over til Europa på midten av 1800-tallet, og spredte seg raskt fra Frankrike og ut over til hele Europa i tillegg til at den også ble spredt til andre verdensdeler.
-
Eksklusiv vinsmaking – viner fra USA
Nok en vinsmaking med Stavanger Vinforum, og denne gangen var det eksklusive viner fra USA. Smakingen var arrangert av Nils Nærland som hadde tatt med seg noen skatter fra vinkjelleren. De fleste vinene var fra California med et par unntak som bestod av to hvite viner fra Oregon.
-
Chardonnay og Pinot Noir fra «Nye Verden»
Stavanger Vinforum lader opp til neste års vinmesse der tema er viner fra utenom Europa - eller "den nye verden" som vi ofte sier. Denne gangen var det Geir Gjerdum fra Autentico som var på besøk på Gaffel og Karaffel i Stavanger, og han presenterte oss for 10 viner fra deres utvalg
-
Årsmiddag 2025
Et av årets høydepunkt, og denne gangen var det Svein Erik og Siril som inviterte. Tema for middagen var Piemonte, og Karl Petter klarte nesten å gjennomføre med kun piemontesiske viner til hele middagen!
-
Cultus – Vipava Valley, Slovenia
Vinklubben har smakt en del slovensk vin det siste året, og vi kan ikke legge skjul på at vi er fascinert av både vinene og landet Slovenia. Vi fikk tilbud fra importøren av Cultus, Wine-Oh, om å ha en smaking sammen med Nico som representerer produsenten.
-
Vinsmaking med Chapel Down
Det er ikke lenge siden Karl Petter besøkte Chapel Down i Kent, men når de kom til Norge og Stavanger Vinforum måtte han benytte anledningen til å bli med på denne vinsmakingen også :-)
-
Vinmonopolets nyhetssmaking høst 2025
Vinmonopolet arrangerer nyhetssmaking for egne ansatte og presse 2 ganger hvert år. Karl Petter representerte Joa Vinklubb på denne messen, og hadde prøvd å sette opp en liste over hva han hadde planer om å smake blant de nesten 1700 varelinjene som stod i listen over nyheter og nye årganger på novemberslippet.
-
Engelske rariteter
England! Joa vinklubb har nok viet engelsk vin mer oppmerksomhet en de fleste, og det er nok fordi vi er glade i den stilen som engelsk vin er kjent for. Denne gangen hadde Svein Erik kjøpt noen viner som ligger litt utenfor det som har blitt kjennemerket til vin fra England. Rariteter om du vil :-)
— folkelig, men seriøst!
