-
Nummer 100
Joa Vinklubb har holdt koken i 17 år, og nå var turen kommer til vår offisielle vinsmaking nummer 100! Slike milepæler må feires, så denne gangen var tema: "Ta med en vin som betyr noe for Joa Vinklubb".
-
Smaking av eksklusiv Portvin
Svein Erik og Karl Petter stilte på denne Portvins-smakingen med Stavanger Vinforum på Gaffel og Karaffel. Smakingen tok oss gjennom de forskjellige kvalitetene til Tawny Portvin inkludert en ekstra gammel Tawny, og til sist fikk vi to årganger med Vintage Port.
-
Juleverksted 2025
I flere år har Svein Erik invitert de andre medlemmene i vinklubben til "juleverksted" der vi har laget julesild, forskjellige marmelader og portvinspepperkaker. Det har blitt en tradisjon i førjulstiden, men aldri tidligere har vi møttes så tett opp mot jul.
-
Bli kjent med dessertvin
Lager du en middag som avsluttes med dessert er det like naturlig å ha dessertvin til denne som det er å finne en vin som passer til forretten og hovedretten. Ja, det er mange som serverer kaffe til desserten, men en god dessertvin kan være prikken over i’en på hele måltidet.
-
Ivars drømmedag
Den litt pompøse overskriften er helt reell! Ivar fyller 60 år i år, og inviterte vinklubbens medlemmer med følge til en vinsmaking av 8 fantastiske viner. Litt av poenget med vinsmakingen var å gi fruene innblikk i hva vi driver med i vinklubben samtidig som at vi fikk muligheten til å smake på de mange gode vinene.
-
Vingårdsbesøk hos João Portugal Ramos
João Portugal Ramos holder til like utenfor Estremoz i et flott opparbeidet gårdsbygg. Besøket hadde vi bestilt på forhånd, og skulle inkludere en runde på gården før vi fikk lunch med paring av 4 viner. Rundt 70% av vinen som João Portugal Ramos produserer er rødvin, men de lager også hvit, rosé og musserende vin - i tillegg til olivenolje og brandy. Hele 70% av produksjonen går til eksport.
-
Stavanger Vinfest Vinmesse 2025
I strålende solskinn stilte vi oss i køen for å registrere oss til vinmessen nederst i Øvre Holmegate. Det var høy kvalitet over de vinene som vi fikk smake, og god stemning blant de fremmøtte. Stavanger vinfest skal også ha skryt for å fremme Norsk Sider!
-
Blindsmaking i romjulen
Vi var heldige med at det passet for alle 5 medlemmene i klubben denne søndagen. Vi møttes i utestua til Karl Petter med hver vår flaske vin for å prøve oss på blindsmaking.
-
Minivinmesse med Stavanger Vinforum
Rett før ferien arrangerte Stavanger Vinforum det de kalte en minivinmesse på Gaffel og Karaffel. Det var 4 importører som stilte med et utvalg av sine viner, med en liten historie om hver selvsagt.
-
Stavanger Vinfest Vinmesse
I år hadde Stavanger Vinfest gjort en del endringer på vinmessen, og i stedet for å samle alle utstillere i ett stort bygg var de fordelt hos flere restauranter og barer i Øvre Holmegate. Heldigvis var været mye bedre enn under vintoget, så transportetappene mellom de forskjellige stedene fungerte godt.
— folkelig, men seriøst!
