• 9FC50972 8FBE 47DC 9D12 3B60700E9F8A IMG
    Arrangement

    Bobler og Burgar på Haga Gård

    Nesten hele Joa vinklubb med fruer var til stede hos Joar Haga, på Haga gård i Tananger, mest kjent for sitt Angus kjøtt, men nå også en plan for en gryende sider produksjon.

  • IMG
    Arrangement,  Vinsmaking

    Vinsmaking med Chapel Down

    Det er ikke lenge siden Karl Petter besøkte Chapel Down i Kent, men når de kom til Norge og Stavanger Vinforum måtte han benytte anledningen til å bli med på denne vinsmakingen også :-)

  • Photo sep 30 2025, 2 09 07 pm (1)
    Vingårdsbesøk,  Vinsmaking

    Vingårdsbesøk hos Chapel Down

    Som Englands største vinprodusent og trolig den eneste som er registrert på London Stock Exchange er Chapel Down en viktig aktør i engelsk vinindustri. Et besøk hos dem er veldig forskjellig fra de mindre vingårdene jeg har besøkt, men langt fra uinteressant!

  • Img 8698
    Vingårdsbesøk

    Innhøsting hos Oxney Estate

    Dette blir et litt annerledes innlegg fra en annerledes opplevelse! På besøk hos Oxney Organic Estate i 2024 skrev jeg meg opp på mailinglisten deres, og sent august 2025 fikk jeg en e-post med invitasjon til "Subscribers Picking". Jeg hadde hatt lyst til å reise på vintur denne høsten og tenkte "hvorfor ikke"?

  • Img 8633
    Vingårdsbesøk,  Vinsmaking

    Vingårdsbesøk hos Gusbourne

    Gusbourne er velkjent for de fleste vininteresserte nordmenn som en av de mest anerkjente vinprodusentene i England. Jeg fikk anledning til å bli med på en Harvest Estate Tour med 3 retters lunch da jeg var i Kent og Sussex.

  • Img 8547
    Vingårdsbesøk,  Vinsmaking

    Vingårdsbesøk hos Charles Palmer

    Charles Palmer Vineyards ligger i East Sussex, England. Vingården ligger en kort spasertur unna Winchelsea i historiske omgivelser i den engelske landsbygda. Det er en relativt liten familiedrevet vingård som dessverre ikke eksporterer til Norge enda, men det kan fort endre seg med den kvaliteten som vinene deres har!

  • Img 6778
    Arrangement

    Vinsmaking med Nyetimber

    Karl Petter var på tur sammen med Jostein til Bergen vinfest denne helge, og vi startet friskt med å delta på vinsmaking med Nyetimber på Pergola mat og vinbar i Skostredet. Sophie fra Nyetimber hadde tatt turen fra West Sussex til Bergen, og det var hun som presenterte vinene for oss.

  • IMG
    Bøker

    Rydon Guide to English Sparkling Wine

    Kjøpt på vintur i England, men denne skulle jeg gjerne hatt før vi reiste! Forteller litt om engelsk musserende, historie mm, men går raskt over til å skrive om hver enkelt vingård. Et flott oppslagsverk hvis du planlegger vintur til England, men ellers blir det litt smalt. Merk at denne boka kun omtaler «English Sparkling», så de skriver ikke om stilleviner fra England. Greit nok så lenge du er oppmerksom på dette.

  • 013 DM7A9493 Svein Erik Fylkesnes kopi
    Vingårdsbesøk

    Produsentbesøk: Walgate

    I utkanten av Rye ligger The Winery Rye som er Ben Walgate sitt nye prosjekt. Ben som tidligere var vinmaker hos Tillingham har startet opp for seg selv i dette lille lokale, og lager vin av innkjøpte druer. Lokalet er et gammel industribygg som er gjort om til produksjonslokale for vin, samt en bar der du blant annet kan kjøpe vinene fra Walgate og Tillingham.

  • 0n87jWMA
    Vingårdsbesøk

    Vingårdsbesøk: Simpsons Wine Estate

    Simpsons English Wine Estate var et must å få med seg på denne turen. Vi oppdaget denne produsenten da vi hadde smaking av Engelske viner tilbake i 2021, og valgte å ta den lange veien fra Rye til Simpsons gård i Kent for å besøke dem.

Translate »