Gio Vin – Italienske viner

Vinene fra denne smakingen er sponset av importøren – Gio Vin.
Våre smaksnotater påvirkes ikke av det.

Under vinmonopolets nyhetssmaking i november knyttet Karl Petter kontakt med Giovanni fra importøren Gio Vin. På vinmessen fikk han smake på noen av vinene til Gio Vin, og Giovanni ville gjerne at Joa Vinklubb skulle smake på et bredere utvalg av vinene hans. Denne uken fikk Karl Petter leveranse på posten, og han samlet resten av medlemmene i vinklubben til en smaking av Italienske viner.

Giovanni kommer fra Puglia helt i Italias hel, men flyttet etter kjærligheten til Bergen. I Italia kommer han fra en familie som har laget vin i 4 generasjoner som partnere i kooperativet Produttori Vini Manduria, og kveldens to siste viner er laget av familien hans. Da Giovanni kom til Norge så måtte han finne på noe å jobbe med, og med sine erfaringer fra vin i Italia var det naturlig å starte med import. Han importerer kun fra Italia, men både fra Puglia og regioner helt nord i landet som Friuli-Venezia Giuli og Lombardia.

Bonfadini Franciacorta Nobilium Brut – Pris: 375,-
Produsent: Bonfadini S.S Az. Agr.
Italia, Lombardia, Franciacorta
Druer: Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%

Medium gul farge. Jordlig duft med kjellereple, kjeks, svake gummitoner, urter og noe tørket aprikos. Luktene kan forklares som bass i en låt. Det er få lyse toner, men mange dypere.
I munnen har den fine bobler og ganske høy syre. Moden frukt, kjeks, urter og krydder. Relativt kompleks. Om dette er din stil får du mye vin for pengene!

Terningkast: 5 / 88 poeng

Antonutti Collevento 921 Spumante Rosé Extra Dry – Pris: 256,-
Produsent: Casa Vinicola E. Antonutti
Italia, Friuli-Venezia Giuli, Friuli
Druer: Merlot 80%, Refosco 20%

Lys rosa farge. Dette er en litt feminin vin som trolig vil appellere til prosecco-elskere. Vinen er ganske enkel, men veldig ren med duft og smak av bringebær, pære og rabarbra. I munnen er den frisk og balansert.
Vi så for oss å servere denne sammen med norske jordbær på terrassen.
Sammenliknet med prosecco mangler denne den litt bitre ettersmaken som ofte har. Enkel men god!

Terningkast: 5 / 86 poeng

Alice Verdeca Salento 2024 – Pris: 256,-
Produsent: Produttori Vini Manduria
Italia, Puglia, Salento
Druer: Verdeca (Verdera, Lagorthi) 100%

En ny drue for oss, og et område som vi ikke har utforsket så mye.
Lys gyllen farge. Lukter av sukkertøy, fersken, pære, ananas og blomst. I munnen ble vi overrasket av den høye syren som gjør at vinen fremstår som litt ubalansert. Smaken er av tropisk frukt (ananas, fersken, melon), epler, sitrus, blomst og salt mineralitet. + for kul etikett 🙂
Det var litt delte meininger om denne, men vi falt ned på et godt snitt.

Terningkast: 4 / 86 poeng

Zin Fiano Salento 2024 – Pris: 256,-
Produsent: Produttori Vini Manduria
Italia, Puglia, Salento
Druer: Fiano 100%

Lys gyllen farge. Dufter av sjø, tang, sitron, eple, lett tropisk, melon og honning. Dette er også en frisk vin, men fremstår som litt mer balansert enn den forrige. Smaker av salt sjø, tropisk frukt, pære, urt og sitron. God ettersmak av bakt sitron.
Fremstår som litt mer tropisk enn Fiano fra Campania.

Terningkast: 4 / 87 poeng

Adora Salice Salentino Riserva 2021 – Pris: 261,-
Produsent: Produttori Vini Manduria
Italia, Puglia, Primitivo di Manduria
Druer: Negroamaro 85%, Malvasia Nera 15%

Medium rød farge. God intensitet av mørke bær (bjørnebær og kirsebær), røyk, stall, krydder (pepper), kanelbjørk, grønn urt og lær. I smaken er den ganske konsentrert med røde og mørke bær, pepper, krydderurter, plomme, mørk sjokolade og jordlige toner. Myke tanniner.
En overraskende kompleks vin som kanskje mangler litt på struktur.

Terningkast: 5 / 87 poeng

Lirica Primitivo di Manduria 2022 – Pris: 261,-
Produsent: Produttori Vini Manduria
Italia, Puglia, Primitivo di Manduria
Druer: Primitivo 100%

Dyp rød farge. Dufter av mørke bær (kirsebær), urter, sjokolade og vanilje. I munnen har den en smak av søtlig mørk frukt (på grensen til marmelade), plomme, sjokolade, urter og krydder. Et lite tanninbitt og antydning til alkoholstikk, men ikke plagsomt. Her var det også ganske stor spredning i karakterene, men med et anstendig snitt.

Terningkast: 4 / 86 poeng

Kooperativet Produttori Vini Manduria har siden oppstarten i 1932 jobbet for å spre informasjon og vin laget på druen Primitivo. Kooperativer i Italia har vært en av driverne til å spre Italiensk vin. De hjalp små vinbønder til å lage vin uten å måtte selge druene til større produsenter. De små vinbøndene hadde ikke råd til å anskaffe seg presse, fat og maskineri til å lage sin egen vin, og i et kooperativ samlet de flere vinbønder i samme situasjon som delte på utgiftene og arbeidet med å lage vin og til sist markedsføre og selge vinen.

Etter vinsmakingen nøt vi vinene sammen med litt ost og spekemat. Det var interessant å smake på de to hvite vinene sammen med den salte spekematen som gjorde at syren dempet seg en del.