Img 3192
Bli kjent med...,  Informasjon

Bli kjent med gresk vin

Dette er en artikkel i serien «Bli kjent med …» der vi presenterer druer, vinstiler og andre tema som kan hjelpe nye vinelskere som ønsker å lære mer om vin. Artikler i serien samler vi på denne siden.

Jeg tipper det er lenge siden du drakk gresk vin, og det er det på tide å gjøre noe med! Kvaliteten på gresk vin har forbedret seg enormt de siste årene. De har sine egne druer som er vanskelig å uttale men deilige å drikke!
Det er vanskelig å spå trender i vinverden, men en av trendene jeg har tro på er viner fra Hellas. Her har de druer som gir lette og elegante viner samtidig som de har fylde, konsentrasjon og kvalitet som de fleste vil sette pris på. Alt dette til priser som er fornuftige i et marked der det kan virke som at prisen øker fra måned til måned. I tillegg har vinmonopolet sluppet mange nye viner fra Hellas de siste årene.

Druen Xinomavro er kanskje vanskelig å uttale, men den er veldig lett å like. Mange tar feil av Nebbiolo når de smaker på viner av denne druen og det er et kvalitetstegn i seg selv. Hvitvinsdruen Assyrtiko har lenge vært kjent som en kvalitetsdrue blant vinkjennere, og viner laget av denne druen er som regel litt dyrere enn de 200kr som folk flest er villige til å betale for en flaske. Hvitvin fra Santorini som er laget av druen Assyrtiko har vært anerkjent i vinmiljø i flere år, men nå finner du veldig mange andre gode greske viner laget på andre druer som du bør prøve. For eksempel Malagousia som er omtalt under.
Oppfordringen er sendt! 


Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes 2022

99f99901 4de7 446f a0b1 63ea01d76e94

Produsent: Thymiopoulos Vineyards
Område: Hellas, Makedonia, Naoussa
Druer: Xynomavro 100%
Pris: 209,90-

Litt lys rød farge. En fruktig vin som lukter av røde bær (jordbær og bringebær), urter, rose og fat.

Når du smaker på vinen kjenner du at tanninene er myke og behagelige mot munnhulen, og den er frisk med flott syrlighet. En vin som passer fint til litt lettere retter av kylling eller svinekjøtt.

Druen i denne vinen heter Xinomavro og er en vanlig drue i Hellas. Den finner du knapt i noen andre land, men viner av Xinomavro sammenliknes ofte med Pinot Noir eller Nebbiolo.


Gerovassiliou Malagousia Single Vineyard 2024

Img 6747

Produsent: Ktima Gerovassiliou
Område: Hellas, Thessalia
Druer: Malagousia 100%
Pris: 350,-

Malagousia var nesten helt utdødd da professor i ønologi Vassilis Logothetis gjenoppdaget druen på 70-tallet. Han introduserte druen til sine studenter, og en av dem var Vangelis Gerovassiliou. Nå, mange år senere har Vangelis laget en nydelig vin fra planter som begynner å få høy alder. Denne vinen har tross en litt høy pris blitt en av mine favoritter som jeg prøver å alltid ha i kjelleren.
Smaksnotat:
Lys gul farge. God intensitet av hylleblomst, tropisk frukt og fersken. I munnen er det en eksplosjon av smak! Først og fremst medium+ syre, høy konsentrasjon og god struktur. Smaker av sitron, fersken, nøtter, ananas, krydder, urter og salt mineralitet. Ettersmaken er lang!

Legg igjen et svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Translate »