Blindsmaking en høstkveld
Uten å vite det før vi startet var det en rød tråd gjennom vinene vi hadde med denne kvelden. Kanskje var det høstværet som gjorde at alle tre hadde med seg en litt høstlig vin? Det ble uansett en interessant blindsmaking der vi fikk 3 gode rødviner som alle var gode på hver sin måte.
Anselma Dolcetto d’Alba 2022 – Pris: 299,-
Italia, Piemonte
Druer: Dolcetto 100%
Første vin ut, og denne hadde vi litt problemer med å sette på kartet.
Medium rød farge. Duften er ganske animalsk (stall), men også mørke bær (bjørnebær, blåbær), noe lær, sigarboks og våt skogbunn. Kompleks duft.
I munnen var det en eksplosiv forskjell fra den litt forsiktige duften. Høy syre, en del finslepne tanniner og stor konsentrasjon! Smaker kirsebær, bjørnebær, plommer, fat og krydder (pepper).
Vi var raskt enige om gammel verden og medium varmt område. Vi var gjennom store deler av Frankrike (syrah, Cab.Franc mm) før vi ble ledet mot Italia. Nebbiolo var nevnt (for mørk farge) og Barbera, men vi hadde ikke trodd at en Dolcetto skulle være så kraftig og kompleks!
En meget god vin!
89 poeng / Terningkast: 5
Grál Borpince Pelzberg 2018 – Pris: ca. 180kr i Ungarn
Ungarn, Tolna
Druer: Kekfrankos
En vin Karl Petter kjøpte da han var i Budapest for et år siden.
Dyp rød farge. Duft av parfyme, bana, sjokolade, vanilje og kirsebær/ morell. Medium friskhet, fylde og tannin. Smaker av blomster, mandler og røde bær (jordbær og rips).
Her var vi innom Beaujolais (banan/helklase-fermentering?), Pinot Noir (for lite frukt), Hellas, Tyskland, Østerrike og Ungarn ble nevnt. Vi var altså i europa og middels varmt område. Til slutt ble Ungarn avslørt, og da var Kekfrankos lett å huske.
87 poeng / Terningkast: 5
Vinyes Domenech Furvus 2010 – Pris: ca 200kr for mange år siden 🙂
Spania, Montsant
Druer: Garnacha 70%, Merlot 30%
Gamle minner dukket opp da Svein Erik hadde med seg denne som ble kjøpt i 2013 da vi var på tur i Spania!
Dyp rød farge med lett brun/oransje tunge. Dufter av mørke bær (kirsebær, bjørnebær), roser og jordlige aroma som sopp. Forsiktig på nesen.
I munnen er den veldig frisk med god fylde og mye tanniner. Smak av fat/eik, mørke bær, blomster, lakris og tjære.
Her var vi i et litt varmere område, men fortsatt i Europa. Vi tenkte at den hadde litt alder, men ikke så mye… Vi var i Italia her også med Nerello Mascalese eller Aglianico før Svein Erik ledet oss til Spania. Da var Ivar raskt ute med å gjette på Furvus 🙂
91 poeng / terningkast: 5
Etter smakingen ble det ost og spekemat sammen med høstvinene som vi på magisk vis klarte å tømme!
